백종원 닭볶음탕 레시피 정말 간단하고 맛있어요
이제 본격적인 휴가 시즌이 되었는데 휴가 계획들은 세우셨는지요? 어제 중복이라 모처럼 닭볶음탕을 만들어보았어요 근래 이슈가 되고 있는 백선생 레시피로 만들어 보았는데 제가 만들던 방법보다 훨씬 간편하면서도 맛있게 되어 가족들도 아주 맛나게 몸보신을 하였답니다. 앞으로 다른 요리 할때에도 백선생표 레시피 자주 애용할까봐요 ㅎㅎ 재료: 닭, 감자. 당근, 양파, 파, 고추, 새송이 버섯, 표고버섯, 설탕, 간마늘, 간장, 매운 고춧가루, 후추가루 저는 당근과 새송이 버섯은 없어 그냥 빼고 있는것으로만 했어요 1. 손질한 닭을 깨끗이 씻어 우유에 담가두고 재료들을 손질한다(잡내제거) 2. 우유에 담가두었던 닭은 닭이 잠길 정도로 물을 세 컵정도 넣고 끓이기 시작해요 3. 간이 잘 배일 수 있도록 설탕을 넣어 ..
더보기
