백주부의 밥솥을 활용한 요리법
무더위가 조금은 나아졌다고 하지만 습해 그런지 아직은 불 앞에서 땀을 뻘뻘 흘리면서 요리하는게 매우 힘들고 지치네요 잇님들께서는 무더운 여름철 가족들을 위한 식사준비 어떻게 하시나요? 그래서 오늘은 집에서 쉽고 간편하게 밥솥을 활용한 백주부의 인기 레시피를 소개하려고 해요^^ A. 맥반석 계란 재료 : 소금 1티스푼, 계란 7~8개, 물 1컵 1. 계란은 차가울 때 바로 밥통에 넣어서 익히면 안되므로 실온에 3~4시간 정도 둔다. 2. 밥솥에 물, 계란, 소금을 넣고 취사를 2번 해주거나 만능찜 기능을 사용하여 50~60분 정도 쪄주면 완성됩니다. B. 영양 약식 재료: 찹쌀 4컵, 껍찔깐 밤 2줌, 대추 1줌, 건포도 1줌, 호두 1줌, 은행 1/2줌 양념: 흑설탕 60g, 황설탕 60g, 진간장 3큰..
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